神明「米処 穂」とコラボ「農都のめぐみ米」期間限定メニューなど提供 兵庫県丹波篠山市2026年1月16日
兵庫県丹波篠山市と神明ホールディングスは2025年5月に締結した包括連携協定の一環で1月19日～30日、神戸元町に米卸「神明」が直営するおにぎり専門店「米処 穂（みのり）」で、コラボイベントを実施する。
丹波篠山市と神明ホールディングスは、農業に対する課題意識を確認し、生産者を守るという使命感で両者の考え方が一致し、包括連携協定を締結した。その取り組みの一環で実施するコラボイベントでは、自然環境や生きものに配慮してつくられた「農都のめぐみ米」や特産品を使ったメニューを期間限定で販売する。
「農都のめぐみ米」は、環境や生きものにやさしい作り方で生産されたことを丹波篠山市が認定したお米で、同市内の学校給食で使用。化学肥料や農薬を兵庫県慣行レベルの50%以下で、中干しの延期や生きものの逃げ場所となる「江」を設置するほか、生きものの調査を実施することが認証の要件となっている。
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