お弁当シリーズ7種類を発売 イーエヌ大塚製薬が10月1日より2020年9月7日
イーエヌ大塚製薬（株）（岩手県花巻市、宗行哲社長）は9月3日、噛む力が弱くなった人向けの食品「あいーと」に、新たな「お弁当シリーズ」7種類を10月1日から発売すると発表した。
鶏の照り焼き弁当「あいーと」は、同社の独自技術で食材本来の形や色、味および栄養素をそのまま保ち、舌でくずせる柔らかな状態に加工した食品。
10月から新たに同社の商品ラインナップに加える「お弁当シリーズ」は、「あいーと」が持つ優れた特徴はそのままに、彩り豊かな食材を詰め合わせたワンプレートタイプ。咀嚼力が弱くなった高齢者も容易に摂取できるような仕上がりになっており、上手な活用で自宅で介護を担う人などの負担軽減につながりそうだ。
TPCマーケティングリサーチ（株）が2018年に行った調査によると、とくに介護者が男性の場合、被介護者の栄養摂取率が低くなりがちなことが明らかになっており、「メニューがワンパターン」「料理が苦手」と考える介護者たちにとって大きな助っ人になりそうだ。
同社の公式通販で対象セットを10月中に購入するとプレゼントが付いてきたり、目玉商品の一つである「鶏の照り焼き弁当」が、12月28日まで特別価格で購入できたりするキャンペーンが行われることになっている。
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