大賞は悪魔のレシピ「第7回料理レシピ本大賞」発表2020年9月11日
「第7回料理レシピ本大賞」が発表され、各賞のオンライン授賞式が9月8日に行われた。総エントリー数123アイテムのなかから料理部門大賞は「ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ」が選ばれた。
料理部門大賞を授賞したリュウジさん（写真右）
料理レシピ本大賞は、「料理レシピ本の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させること」を目的として創設された本大賞。大賞を受賞した「ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ」は、ツイッターのフォロワー数が100万人を突破した料理研究家のリュウジさんによる「悪魔的においしいのに、とんでもなく実用的なレシピ」。悪魔の万能ねぎ、コンビニおでん大根の唐揚げ、無水白菜カレー、最強の茄子バタ丼など、時間をかけずに最高の味が作れ、掲載の116品中58品が低糖質なレシピだという。
入賞作品は以下の通り。
料理部門大賞
「ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ」（リュウジ著／ライツ社刊）
準大賞
「藤井弁当」（藤井恵著／学研プラス刊）
入賞
「syunkonカフェごはん レンジでもっと！ 絶品レシピ」（山本ゆり著／宝島社刊）
入賞
「朝10分でできる スープ弁当」（有賀薫著／マガジンハウス 刊）
入賞
「力尽きレシピ」（犬飼つな 著／光文社 刊）
特別選考委員賞
「フライパン煮込み」（若山曜子 著／主婦と生活社 刊）
ジャンル賞
・こどもの本賞
「おにぎり」（平山英三 ぶん 平山和子 え／福音館書店 刊）
・エッセイ賞
「頑張らない台所〜60歳からはラクしておいしい」（村上祥子 著／大和書房 刊）
・コミック賞
「私でもスパイスカレー作れました！」（こいしゆうか 印度カリー子 著／サンクチュアリ出版 刊）
お菓子部門
・大賞
「材料2つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ」（てぬキッチン 著／ワニブックス 刊）
・準大賞
「志麻さんの気軽に作れる極上おやつ」（志麻 著／マガジンハウス 刊）
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