オリジナル食育絵本「おこめつぶたろう」無料配信開始 ハガクレフード2020年10月6日
ハガクレフード株式会社は、自社サイトでオリジナルの食育絵本「おこめつぶたろう」の無料配信を始めた。
おこめつぶたろうは、ハガクレフードの保育園給食部門の栄養士が、箸を使い始めた子どもたちを対象に、残さず食べる大切さを伝えるために制作したオリジナルの食育絵本。お米がどこから来るのか、どのような工程を経て食卓へ到着するのか、またお米をきれいに食べるコツを分かりやすく紹介している。
絵本のあらすじは、次の通り。
「ある日、給食の時間にようちゃんのお茶碗にやってきた おこめつぶたろうは泣いていました。
田んぼからはるばる来たにも関わらず、食べられることなく残されてしまったのです。
おこめつぶたろうは他のお米粒のようにようちゃんに食べてもらえることができるのでしょうか？」
病院・福祉施設・保育園の給食業務などを手がける同社は、保育園給食に特化した専門チームによる品質管理を実施し、ICT化の推進により、ユーザーと会社・事業所とのつながりを強化しており、業界内でも採用力が高い。また、業界平均離職室が30.08％に対し、同社は17.90％を達成するなど、人材難と言われるなか、保育給食部門の理想配置人員に対する人員充足率は104％となっている。
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