福島県立岩瀬農業高校の生徒たち

10月16日は「世界食料デー」。日本では、2008年から10月を「世界食料デー」月間とし、飢餓や食料問題について考え、解決へ向けての行動を推進する1か月となっている。八芳園が運営する、コミュニティコンテンツを創造するポップアップショールーム「MuSuBu」では、SDGsについて美味しく食べて学ぶポップアップイベントを開催。八芳園と産学連携協定を結び、GAP食材の栽培に取り組む福島県立岩瀬農業高校生とともに、これからの未来に繋がるサスティナブルアクションについて、美味しく食べて学ぶ4日間を提案する。

イベントでは、美味しく学べるリアルとオンラインの5つのコンテンツを用意。7月に八芳園と岩瀬農業高校がひとつのGAPチームとなり開発した「福島県立岩瀬農業高等学校産米 無添加 糀あまざけ」の試飲・販売を行う。「無添加 糀あまざけ」は、同校の高校生たちが生産した国際基準「グローバルGAP」の認証を取得した福島県産のお米「コシヒカリ」を使用。「福島県農産物の安全性を伝えたい。もっともっと食べていただき、そして体の中から健康になってもらいたい」という想いでつくられた「無添加糀あまざけ」は、ECサイトでも販売する。この他、「無添加 糀あまざけ」に使用されている岩瀬農業高校生が手掛けたグローバルGAP米「コシヒカリ」や、グローバルGAP米を使用した日本酒も販売。岩瀬農業高校生が挑戦する「グローバルGAP」の意味・価値について、食材を通して体感できる。

この他、10月15日からはじまる「あまざけカフェ」は、イベントに先駆け、「無添加 糀あまざけ」を使用したスイーツやドリンクを実際に味わえる。

また、10月17日、18日はオンラインで、 「高校生が教えてくれるサスティナブルアクションセミナー」を開催。高校として日本一のグローバルGAP認証取得数を獲得している岩瀬農業高校の生徒とグローバルGAPを中心としたセミナー「サスティナブルアクションとは？」を学ぶ。大人が参加する通常のセミナーの他、次世代を担う子どもへ向けた「子ども編セミナー」も開催。セミナーの様子は、YoutubeでLIVE配信も行う。