最盛期を迎える桃を存分に「桃フェア 第一弾」開催 カフェコムサ2025年7月7日
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使って、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案。7月8日～8月8日の期間限定で「桃フェア 第一弾」を開催。山梨県笛吹市産の桃「ふじやまの彩」のケーキなどを展開する。
山梨県笛吹市産「ふじやまの彩」のケーキと桃のショートケーキ
「ふじやまの彩」は桃の一大産地で生産量日本一を誇る、山梨県笛吹市で生産されたブランド桃。「ふじやまの彩」のケーキ（1500円）は、芳醇な香りと甘い果汁たっぷりの桃を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾り付けた。口いっぱいに広がる桃の美味しさを堪能できる。
また、「桃のショートケーキ」（1400円）は、甘くみずみずしい桃をふんだんに使いスポンジと生クリームをあわせた。池袋東武店、盛岡川徳店、宇都宮FKDインターパーク店、星ヶ丘三越店では、山梨県笛吹市産の桃「一桃匠」使用のケーキ（1600円）を販売。
桃といちじくのケーキと桃ジュースフロート/桃ソーダフロート
このほか、「桃といちじくのショートケーキ」（1300円）は、果汁たっぷりの桃と独特な食感のいちじくをあわせて、美しく飾り付けた。コクのあるカスタードクリームのベースと共に楽しめる。また、山梨県産の桃の果汁を使用した「桃ジュースフロート/桃ソーダフロート」（1200円）も販売する。価格はいずれも税込。ケーキは1ピースの価格。
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