【ＴＡＣ部門　全農会長賞】
伝統の柿をブランド化

ＪＡ石川かほく
営農企画課課長補佐　櫻井和幸氏

営農企画課課長補佐　櫻井和幸氏

営農部営農企画課4名による約80戸を訪問し、ＴＡＣ活動を展開し、土壌分析による適正施肥、新規作物導入の提案などを行っている。「高松紋平柿」のブランド化はその一つの成果だ。

この柿は石川県在来の渋柿で、晩秋の贈答品として重宝されているが、生産者の高齢化や老木樹が増えたことから産地存続の危機に瀕していた。産地再生への担い手の声に応え、生産者を含むＪＡ全農石川、デザイナーなどからなる高松紋平柿ブランド化検討会を立ち上げ、産地戦略を提案し産地活性化に取り組んだ。

第１に脱渋方法をアルコールから炭酸ガスに切り替えた。脱渋期間が10日から４日に短縮され、園での収穫待ち果実が減った。さらに早期収穫によって、糖度を一定水準に維持したまま流通段階での廃棄ロスを減らすことができた。

生産面では低樹高栽培を指導し、高齢者でも安全に作業できるようにした。また販売面では大きさ、糖度にこだわったプレミアム規格の新設。県内市場の初セリで１箱10万円で過去最高の落札となった。東京大田市場への売り込みなどでブランド化を軌道に乗せ、令和4年には石川県ブランド農林水産物「百万石の極み」に認定。生産量・販売単価・販売金額ともに増加し、いま生産者の栽培意欲は最高潮となっている。

【ＴＡＣ部門　優秀賞】
集落営農　組織存続に向けた挑戦

ＪＡしまね斐川地区本部
営農部営農企画課係長　原紀行氏

営農部営農企画課係長　原紀行氏

1県1ＪＡのＪＡしまねのＴＡＣは22名で、うち斐川地区本部は２名が配置されている。斐川地区本部管内には38の集落営農組織があり、水稲のほか麦、大豆、ハトムギ、たまねぎなどを栽培している。担い手への農地集積は84.1％、耕地利用率は118.6％と高く、県内でも有数の農業地帯だが、集落営農の設立から20年ほど経過して、高齢化が進み、後継者不足で、組織存続の不安が高まっている。

生産者の不安に応え、「ＴＡＣが集落営農を先導していく」との強い決意のもと、集落営農の新しいかたちに向けた具体的な取り組みとして農事組合同士の合併、株式会社化、農事組合の将来を考える検討委員会の設置などを提案した。

しかし、最も支援が必要な管内の山麓（ろく）部では法人間で温度差があり、具体的な検討に至らなかった。このため発展的な農事組合法人同士の合併を提案し、今年の5月、専従者を有する2組織の合併ができた。管内で最も面積の大きい農事組合法人の株式会社化の話が進んでおり、2年後実現をめざし、支援している。

このように合併、株式会社化など簸川地区で例のない集落営農組織のかたちが生まれつつある。これが地域にインパクトを与え、追従する組織の想定される。またＴＡＣが集落営農の変革にしっかりかかわることで、担い手農業者との信頼関係が強固になっている。

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