「農業改革、猪突猛進で」vs「ワナにかからないように」-ジビエ料理で小泉氏と奥野会長ら応酬2016年10月13日
東京・大手町のJAビル4Fの農業・農村ギャラリーで開催されている「恵みの大地 信州ジビエ×農産物」のパネル展示に、10月6日、自民党の小泉進次郎農林部会長が視察に訪れた。また、同日夜にはJAグループなど関係者による試食会が開かれ自民党のジビエ議連会長の石破茂前地方創生担当相らも参加した。
今回のパネル展示では深刻化する農産物への鳥獣害の実態とともに、山で処理できる移動式解体処理車(ジビエカー)やJA長野県グループの取り組みが紹介されている。同県では今年6月から一部のAコープ店でシカ肉などを販売している。
小泉部会長は、雨宮勇JA長野中央会会長から「足くくり罠」の説明を聞き、またジビエカーを製造した長野トヨタ自動車の西澤久友部長の話にも耳を傾けた。ジビエカーをトヨタが造ったと知ると「トヨタがトラクターやコンバインを作ればいい。競争のない農機業界の新規参入をどうするか考えている。そうか、農業機械にトヨタを。実に分かりやすい」などとはしゃぎ気味に話していた。
その後、全中の奥野長衛会長、雨宮会長とJAビル地下にあるJA全農の直営レストラン「ラ・カンパーニュ」へ。シェフでNPO法人日本ジビエ振興協議会の藤木徳彦理事長からジビエカーで捌いたシカ肉などの説明を受けて試食、「本当においしい。まったく臭みがない。長野の山の味がしますね」などとしばし懇談。
懇談の最後、「農業改革もシカのように軽やかに、イノシシのように猪突猛進、まっしぐらにがんばるエネルギーをもらいました」と小泉部会長。奥野会長がこれにはすかさず「ワナにかからんように...」、さらに雨宮会長も「できるだけ私どももワナにかからないように、と」と返すと、小泉氏は「うまいなあ。これがまさに農業改革にさまざまに立ちはだかる猛者たちの現れですね」などと応酬。
雨宮会長は「やるべきことはやろうと思っている。地域の組合員のみなさんにとって、今までは、あってよかった農協だったが、今後は、なくては困る組織として認識してもらうことが重要。ぜひご理解を」と締めた。
◇ ◇
同日夜の試食会には石破茂自民ジビエ議連会長も参加し「ここ数年でジビエが広まった。解体処理車もできて、今後、何を食べてもおいしいとなればもっと広まる。自然の恵みを生かして将来は山が元に戻っていくような農林水産業でありたいし、その一翼を担っていきたい」などと話した。
この展示会は10月末まで行われている。
(写真)JA長野中央会の雨宮会長から説明を受ける小泉農林部会長。自民党ジビエ議連会長のの石破茂氏と事務局長の小里泰宏氏も視察に訪れた。ジビエカーで捌いたシカ肉のステーキ。シカの骨を赤ワインで煮込んだソースをかけている。
(ジビエの関連記事)
・家庭で鹿肉料理 調理ポイントを紹介 日本ジビエ振興協議会 (16.10.13)
・ジビエにあう長野の果物販売 ミノーレ (16.10.12)
・ジビエの現在を展示 10月ミノーレ (16.10.03)
・飲食店向けジビエセミナー開く (16.09.02)
・移動式解体処理車が稼働へ-日本ジビエ振興協議会 (16.08.15)
重要な記事
最新の記事
-
(394)Climate stripes(気候ストライプ)【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年7月26日
-
地域医療の実態 診療報酬に反映を JA全厚連が決議2024年7月26日
-
取扱高 過去最高の930億円 日本文化厚生連決算2024年7月26日
-
【人事異動】JA全厚生連 新理事長に歸山好尚氏(7月25日)2024年7月26日
-
【警報】果樹全般に果樹カメムシ類 県下全域で最大限の警戒を 鳥取県2024年7月26日
-
【注意報】イネに斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 山形県2024年7月26日
-
今が旬の「夏酒」日本の酒情報館で提案 日本酒造組合中央会2024年7月26日
-
ヤンマーマルシェ、タキイ種苗と食育企画「とりたて野菜の料理教室」開催 カゴメ2024年7月26日
-
「ごろん丸ごと国産みかんヨーグルト」再登場 全国のローソンで発売 北海道乳業2024年7月26日
-
物価高騰が実質消費を抑制 外食産業市場動向調査6月度2024年7月26日
-
農機具王「サマーセール」開催 8月1日から リンク2024年7月26日
-
能登工場で育った「奇跡のぶなしめじ」商品化 25日から数量限定で受注開始 ミスズライフ2024年7月26日
-
東京・茅場町の屋上菜園で「ハーブの日」を楽しむイベント開催 エスビー食品2024年7月26日
-
鳥インフル 米国オハイオ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月26日
-
大玉すいか販売大幅減 小玉「ピノ・ガール」は前年比146.8% 農業総研2024年7月26日
-
千葉県市原市 特産の梨 担い手確保・育成へ 全国から研修生募集2024年7月26日
-
水産・農畜産振興 自治体との共創事例紹介でウェビナー開催 フーディソン2024年7月26日
-
新規除草剤「ラピディシル」アルゼンチンで農薬登録を取得 住友化学2024年7月26日
-
自由研究に「物流・ITおしごと体験」8月は14回開催 パルシステム連合会2024年7月26日
-
高槻市特産「服部越瓜」の漬け込み作業が最盛期2024年7月26日