いわて牛のおいしさをＰＲ 県内初出店のスーパーで試食会を開催 ＪＡ全農いわて2025年5月8日
ＪＡ全農いわては4月26、27日の2日間、岩手県紫波郡矢巾町のスーパーマーケット「カブセンター矢巾店」で、「いわて牛五ツ星」の試食販売会を開催した。岩手県産食材の魅力をＰＲする「いわて純情むすめ」らが店頭に立ち、来場者に試食などを呼びかけた。
「いわて純情むすめ」がＰＲ
「いわて牛」は県内で肥育した黒毛和牛のブランドで、肉質等級が「3」以上、歩留等級が「B」以上という条件があり、そのうち肉質等級の最高ランク「5」と評価された牛肉のみが「五ツ星」を謳うことができる。
青森県を拠点にカブセンターを経営する「紅屋商事」は10年ほど前からいわて牛を取り扱っており、岩手初出店となる矢巾店のグランドオープンに合わせて試食販売会を企画した。2日間で合計約720kgの精肉を用意したほか、試食用としてサーロインステーキも配布した。試食した来場者からは「美味しい」「柔らかい」などの感想が出された。
試食販売会に参加した同会畜産酪農部畜産販売課の高橋司さんは「大変注目された県内1号店のオープニングで試食販売会を開催できたのも、高品質な牛肉を生産している農家のみなさんのおかげです。これからもいわて牛の消費量拡大に力を入れ、岩手の畜産業をサポートしたい」と話した。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（155）－改正食料・農業・農村基本法（41）－2025年8月16日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（72）【防除学習帖】第311回2025年8月16日 -
農薬の正しい使い方（45）【今さら聞けない営農情報】第311回2025年8月16日 -
（448）郷愁とノスタルジー【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年8月15日 -
あらゆる暴力の即時停止を 被爆・戦後80年にメッセージ発表 パルシステム連合会2025年8月15日 -
京都府「第3回京のこだわり畜産物レシピコンテスト」開催2025年8月15日 -
「パンのフェス2025」三井アウトレットパーク木更津で9月に開催2025年8月15日 -
機械審査なし「お米番付12回大会」エントリー開始 八代目儀兵衛2025年8月15日 -
東京23区の住民 過去1年間に森林を訪れたのは3人に1人 森林総研2025年8月15日 -
【サステナ防除のすすめ2025】秋冬野菜の病害虫防除 異常気象こそ先手対応を2025年8月14日 -
見なくなった案山子、燕・雀・烏【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第353回2025年8月14日 -
花がよく売れるお盆・彼岸から見えてくる花産業の問題点【花づくりの現場から 宇田明】第66回2025年8月14日 -
渡り鳥「キビタキ」「ノビタキ」越冬地との間の移動経路を明らかに 森林総研2025年8月14日 -
国産・添加物削減・減農薬にこだわり「デポー国領駅前」リニューアルオープン 生活クラブ生協2025年8月14日 -
果実のフードロス削減・農家支援へ「キリン 氷結 mottainai 浜なし」再登場2025年8月14日 -
【役員人事】バイエル（9月1日付）2025年8月14日 -
「地元で働きたい」に応える 地域限定採用で安定雇用も実現 パルシステム埼玉2025年8月14日 -
政府の「米増産」方針 立ちはだかる「壁」と拭えぬ不安 産地ＪＡと米農家の声2025年8月13日 -
【サステナ防除のすすめ2025】果菜類（施設）編 太陽熱で死滅狙う（1）2025年8月13日 -
【サステナ防除のすすめ2025】果菜類（施設）編 太陽熱で死滅狙う（2）2025年8月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
