「ゲノム編集と食の安全・安心」でシンポ開催2019年1月16日
たねと食とひと＠フォーラムは2月10日、ゲノム編集と食の安全・安心について、異なる立場の見解を聞くシンポジウムを開催する。
同会は、バイオテクノロジーの農業応用に関し、完全禁止ではなく適切な規制を考えていこうと提案している。
今回のシンポジウムでは、ゲノム編集応用食品の安全性をめぐり、異なる立場の代表を招き、見解を聞きつつ、食品の安全・安心について考え、妥当な規制のあり方をめぐる合理的な論点を明確化することをめざしている。
パネリストには、「マッスル真鯛」や「多肉トラフグ」の研究を行う京都大学大学院の木下政人助教、ゲノム編集とは何か、いかに向き合うべきか問う北海道大学の石井哲也教授、同会の吉森弘子共同代表らが出席。それぞれの立場で意見を交わす。詳しくは、2/10 シンポジウム「ゲノム編集と食の安全・安心」開催案内をご覧ください。
【シンポジウムの概要】
◎日時：2月10日午後1時から
◎場所：日比谷コンベンションホール（東京都千代田区）
◎参加費：一般1000円、学生500円、会員800円。
◎希望者はメールかFAXで、必要事項を記入の上申し込む。
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