いちご農家が教える本格ジャムづくり体験 オンラインで開催 美作農園2020年5月21日
岡山県最大級のいちごの観光農園を運営する美作農園(岡山県美作市)は、旬の採れたてのいちごを使った「オンラインいちごジャム作り教室」を5月31日に開催する。
ジャム作り＆いちごアイス作りセット
毎年いちご狩りの時期には2万人以上が来園する美作農園。今年は、新型コロナウイルスの影響でいちご狩りの実施が難しいことから、家で過ごす時間を楽しんでもらおうと、オンラインでいちごジャム作り教室を企画した。
いちご農家が教える「オンラインいちごジャム作り教室」の参加にあたっては事前に同農園の公式オンラインショップからジャム作りセットを購入し、あとは自分で砂糖、鍋とへらを準備。当日は届いたセットを使ってジャム作りをオンラインで体験する。また、いちごジャム以外に子どもが火を使わなくても楽しめるよう、凍ったいちごアイスを自由にトッピングできる特典もある。
当日はインスタグラムライブを活用し、いちご農園内をライブ配信。家にいながら見学者の目線で農園内の案内を楽しむことができる。「オンラインいちごジャム作り教室」は14時～14時30分。
事前に準備する「ジャム作りセット」は、今期採れた旬冷凍いちご、レモン汁、ジャム瓶、いちごアイス、トッピングチョコレートがセットで2700円（税込）。購入は同農園のオンラインショップから。
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